Massa
500 g farinha de trigo
350 ml de água
80 ml de azeite de oliva
30g de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá rasas
Misturei todos os ingredientes e deixei a massa descansar por 1 hora. Abri com o rolo e rechei.
Recheio de sua preferência eu coloquei calabresa defumada e queijo provolone ralado.
