Minha primeira aluna.

Bolo de Cenoura.

A receita utilizada foi a mesma do bolo de cenoura com pudim de chocolate.

Parabéns Valesca ficou lindo é muito saboroso.

Empadão de Camarão seco.

Recheio.

Vamos começar com o recheio porque ele precisa esfriar.

300g de camarão seco descascado e dessalgado triturado.

cebola

alho

ervas de sua preferencia

refogue tudo e reserve.

Massa

1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
3 xícara (chá) de manteiga gelada
1 ovo

Em uma Tigela misture a farinha com o sal e a manteiga,vá esfarelando com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Depois o ovo e se a massa ficar muito seca adicione cerca  de 2 colheres (sopa) de água gelada.
Amasse até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
Dependendo da consistência da massa,pode ser necessário juntar mais farinha ou manteiga para conseguir o ponto desejado.
Abra a massa numa espessura de mais ou menos meio centímetro.
Forre uma forma de aro removível, e coloque o recheio já frio. Caso prefira pode ser feito outro recheio. Cubra com o restante da massa.
Bata uma gema com algumas gotas de óleo e pincele a superfície do empadão para evitar rachaduras durante o cozimento. E ficar com aquele super dourado.
Asse até  que a massa fique dourada. 

O famoso bolo de caneca.

Em uma caneca coloque:

1 ovo

3 colher de sopa de farinha de trigo.

2 colher de sopa de açúcar

2 colher de sopa de leite integral

1 colher de sopa de óleo 

1 colher de chocolate em pó.

Misture tudo com a ajuda de um garfo. Coloque em potência alta por 3 minutos no microondas.

Prontinho!!! Fácil, rápido e muito gostoso.

Fiz uma variação da receita e olha no que deu.

Bolo de cenoura na caneca. OMG!!! 

Ficou demais.

1 pedaço de aproximadamente 4 cm de cenoura  ralada bem fininha. 

1 ovo

1 colher de sopa de farinha de trigo integral.

2 colheres de sopa de farinha de aveia.

2 colheres de sopa de adoçante culinário.

2 colheres de leite desnatado

1 colher de óleo ( eu usei o de girassol)

Após sair do microondas coloquei com ele ainda quente 3 pedacinhos de chocolate amargo 70%. no meio. 

comi sem culpa.

Bolo pudim de cenoura com chocolate.

Primeiro Caramelize 2 xícaras de açúcar em uma forma de furo no meio. 

Bolo de Cenoura

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 cenouras médias e cruas
1 pitada de sal

Bata tudo no liquidificador e coloque na forma caramelizada. Em seguida faça o pudim. 

Pudim de Chocolate 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos

Bata tudo no liquidificador e coloque sobre o bolo que já está na forma.

Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180º C), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia). Desenforme ainda morno. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

Suco verde. Tá na moda e é gostoso.

O suco é feito meio que a gosto, você pode variar bastante utilizando o que tem em casa.

O meu eu faço da seguinte forma.

Ingredientes:

3 a 4 folhas de couve manteiga

1 limão

5 folhas de hortelã

350 ml de água de coco

2 maças, que eu troco muitas vezes por abacaxi, ou morango, ou maracujá e assim vai. Como eu disse uso o que eu tenho em casa.

Adoçar a gosto se achar necessário. Eu adoço com sucralose ou açúcar mascavo, mas dependendo da fruta que colocar para substituir a maça muitas vezes nem preciso adoçar.

Bata tudo no liquidificador e se quiser pode coar. 

tomo em jejum pela manhã. 

Delicia.  

Torta de Chicharro sem culpa.

Recheio 

Pode ser a gosto, eu fiz de Chicharro que era o que eu tinha em casa, mas pode ser feito com atum, sardinha e até mesmo frango.

1 lata de chicharro

1 batata cortada em cubos e cozida

1 cenoura cortada em cubos e cozida

1\2 xícara de ervilha cozida

1\2 xícara de milho cozido

1\2 cebola em cubos

1 dente de alho picado

1 pedaço a gosto de pimentão  

sal e pimenta a gosto

refogue tudo e deixe esfriar

Massa

3 ovos

1 xícara de trigo

1/2 xícara de farelo de trigo

1/2 xícara de aveia

1 cebola pequena

1 dente de alho

1\2 xícara de óleo de girassol

1\2 xícara de azeite de oliva

1 cenoura media

1 colher de sopa de fermento químico

Bater tudo no liquidificador e depois colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. adicionar o recheio frio e por a outra metade da massa. Assar por aproximadamente 30 minutos. 

Este tempo pode variar de acordo com a temperatura do seu forno.

Feira da Beauty Fair

Que alegria poder participar de eventos como este, foi um final de semana prolongado imensamente divertido. Fui a feira os 4 dias, mas o primeiro dia foi sem igual.
Alem de me divertir muito, também ganhei muito, eu disse muitos brindes, porem gracas a minha demora pra postar acabei usando e doando muitas coisas. De qualquer forma da uma olhadinha nos brindes que ganhei.
E para começar muitas amostras de outras marcas e bolsas diversas. Foi maravilhoso.

Há! ia esquecendo queria agradecer mais uma vez pela cortesia cedida a mim pela assessoria da Flér Cosméticos pelo convite, bolsinha e muitas amostras. Obrigadaaaaa!!!

Olha que lindo o Kit Make Up com: 2 delineadores para olhos. (Lilás Plissê) e o (Azul turquesa Neon), Batom cor 71, Blush Compacto cor 09, Rimel Savage laranja, delineador liquido Savage verde, delineador em gel pink e um esmalte cremoso meu vermelho.
Que recebi da Vult Cosméticos ao participar da brincadeira deles na feira.

Adorei tudo, pena que o delineador em gel veio meio duro, então entrei em contato com o sac pelo site e fui atendida super bem, eles iram trocar o produto para que eu possa utilizar. Que alegria!!! 

 

Da Inoar para a minha felicidade maior ganhei o óleo de tratamento de argan. Gente o que é isso? Eu já conhecia e fiquei muito feliz de receber este frasco.  E também ganhei estas capsulas de Chá verde. 

Da Noar depois de rir, gritar e dançar muito. ganhei este kit de tratamento da progressiva (shampoo, condicionador e redutor de volume) e um leave-in com um maravilhoso perfume de chocolate. Apaixonei. 

Da Koloss um batom Mate: Terra Mate 11 e um lápis delineador prata.

Da Vituria

Da TreSemmé ganhei um spa para os cabelos com o animado e encantador Vitor Anjos e um óleo de reparação. 

Da PNG.

Da Ecologie.

Da Niasi

Da Gota Dourada.

Da Mutari.

Bem acho que é só, desculpa novamente pela demora. Um beijo.